閃點儀在標準規定的條件下，把試樣裝入試驗杯，對裝有試驗油的試驗杯加熱，產生的石油蒸氣與周圍空氣形成的混凝合成氣體在火焰接觸發生閃火時的低溫度作為閃點。 閃點儀計算機根據所采集的溫度變化情況口發出指令，控制加熱器，使試驗油溫度按一定速率上升，掃描周期、點火時間、微分檢測等均實施自動控制，當閃火被測出時，計算機系統停止數據采集，顯示閃火溫度并打印。
閃點儀，用來分析測試石油產品在規定條件下，加熱到它的蒸汽與火焰接觸發生瞬間閃火時的低溫度的儀器。稱法“測定器、分析儀、分析器和測定儀”，可分為開口閃點儀和閉口閃點儀。
儀器必須使用有良好接地保護的標準插座; 開機時,為了保護壓縮機, 儀器設有延時保護裝置,不是故障; 儀器使用完畢,先關閉所有功能開關,再關閉總電源開關;嚴禁水槽內無水時開啟制冷或加熱系統。
